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var title_232338='补身药材汤：药材炖排骨';
var body_232338='广东人，中意饮老火靓汤，除了煲蔬菜类的汤外，就是它了：各类药材炖鸡或排骨、野味汤
材料：排骨（或鸡肉）
药材：杞子、桂圆肉、去核的红枣、党心、淮山等各适量
做法：
一、排骨切成小块，焯水，去掉血水，放在炖盅；
二、药材洗干净，切成小段，放进炖盅，注上适量的水
三、中火，隔水炖2小时左右，食前加盐即可
我无瓦的炖盅，只好用这个不锈钢的
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