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var body_235544='第81期美食猜猜总结：<br><br>第一图&nbsp;<br>客家生焖乳狗<br>材料:选用2公斤左右的乳狗、深山内当年根中草药、红枣、杞子等；&nbsp;<br>做法:先将中草药煲出香味，把乳狗用姜、葱炒热、炒干去腥味，然后一起生焖；&nbsp;<br>口感有狗肉的香味，吃起来肥而不腻；&nbsp;<br>功效不燥不热，绝对温补，而且还补肾等。&nbsp;<br>真是嫩香弹牙，跟开煲狗肉的浓香和豪迈之气完全不同，是吃狗肉的好选择。<br><br><img src=http://image2.club.sohu.com/pic/ab/41/eating211a373e12ebd368.jpg  alt="搜狐社区网友上传图片" onload="if(this.width>img_maxwidth) {this.resized=true; this.width=img_maxwidth;}" ><br><A href=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage2.club.sohu.com%2Fpic%2Fab%2F41%2Feating211a373e12ebd368.jpg target=_blank><font color=red>查看原图</font></a><br><br><br><br>相同图案贴<br>白汁乳狗（苏菜）<br>原料：<br>乳狗肉750克。&nbsp;熟火腿片25克、水发香菇35克、冬笋150克、青菜心250克。精盐15克。花生油100克、味精12克、葱姜各15克、绍酒35克、胡椒粉7.5克、芝麻油5克）。<br>制作方法：<br>将乳狗宰杀后，煺毛，去掉内脏、头。脚和光脊，洗净斩成4厘米见方的块，。放入水锅中出水。火腿、香菇切片。炒锅置火上烧热，放花生油烧至二成（约50℃）热，投入葱姜炸出香味，放入狗肉略煸，加绍酒、肉汤烧沸后移小火烧至酥烂。再加精盐转旺火收浓汤汁，放入胡椒粉、味精，淋芝麻油装盘。将火腿片、香菇片，青菜心、冬笋等，用锅中留下的汆汁略烩后浇在盘中的狗肉上即成。<br>【特点】&nbsp;汤汁浓白、味厚，狗肉异香酥嫩。是冬令时节之佳肴。<br><br><font face=楷体 color=#FF00FF size=4>区别原因：</font><br>1.配料中熟火腿片，水发香菇，冬笋，青菜心，这些明显的原料，在此图中完全没有体现，并且白汁乳狗为有汤头的菜品，而本图为干汁类菜品。<br><br>2.白汁乳狗也出现多图情况，此为本图<br><br><img src=http://image2.club.sohu.com/pic/cc/37/eating915476429c4fd286.jpg  alt="搜狐社区网友上传图片" onload="if(this.width>img_maxwidth) {this.resized=true; this.width=img_maxwidth;}" ><br><A href=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage2.club.sohu.com%2Fpic%2Fcc%2F37%2Feating915476429c4fd286.jpg target=_blank><font color=red>查看原图</font></a><br><br><br><br>第二图<br><br>绿茶鲜果薄贴:<br>主料：糯米粉、新鲜水果粒、绿茶。&nbsp;<br>配料：花生粒、小许糖、芝麻。&nbsp;<br>特点：加入鲜果有别于传统的薄贴，口感清新不腻。<br><br><img src=http://image2.club.sohu.com/pic/67/c5/eating146d3457a1410819.jpg  alt="搜狐社区网友上传图片" onload="if(this.width>img_maxwidth) {this.resized=true; this.width=img_maxwidth;}" ><br><A href=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage2.club.sohu.com%2Fpic%2F67%2Fc5%2Feating146d3457a1410819.jpg target=_blank><font color=red>查看原图</font></a><br><br><br><br>龟羊汤<br>原料<br>净羊肉、净龟肉各500克，药料包(党参10克，当归、附片各5克)1个，枸杞子10克，姜片20克，葱结、冰糖各15克，绍酒50克，精盐4克，味精2克，胡椒粉0.5克，猪油75克。<br>制作<br>1、将龟肉下入沸水锅中略烫捞出，撕去表面黑膜洗净。再将羊肉、龟肉一同下入锅内煮开捞出洗净，分别切成约2.5厘米见方的块。<br>2、锅内放猪油烧热，下入羊肉、龟肉煸炒至水分干时。烹入绍酒炒开。<br>3、沙锅内加水，下入药料包煮约10分钟，下入羊肉、龟肉、葱、姜、冰糖大火烧开，烧至熟烂，拣去葱、姜，下入枸杞子、精盐、味精、胡椒粉烧开即成。<br>特点<br>肉质软烂，汤鲜味美，营养滋补，是湘菜传统名菜。<br><br><img src=http://image2.club.sohu.com/pic/4d/64/eating81d5a066c9121359.jpg  alt="搜狐社区网友上传图片" onload="if(this.width>img_maxwidth) {this.resized=true; this.width=img_maxwidth;}" ><br><A href=view_pic.php?url=http%3A%2F%2Fimage2.club.sohu.com%2Fpic%2F4d%2F64%2Feating81d5a066c9121359.jpg target=_blank><font color=red>查看原图</font></a><br><br><br><br>鼓励参与奖：<br>泉水叮叮当[ID:lkfdh_sohu@sohu]<br>-千百度-[ID:likelight@chinaren]<br>音乐盒[ID:wxzhangz@sohu]<br>涂家小媳妇[ID:zhixuan-528@sohu]<br>玉米猪猪[ID:cornpiglet@sohu]<br>huahua77519[ID:huahua77519@sohu]<br>巧克力[ID:tcshenle@chinaren]<br>点燃的绿摩尔[ID:linluogz@sohu]<br>Betty家的胖厨娘[ID:betty20060223@sohu]<br>┎天使の渴望┛[ID:leiqian0422@sohu]<br>你们是偶亲爱的[ID:betty20060214@sohu]<br>华丽邂逅[ID:woshi1oo@sohu]<br>理财新丁[ID:guandongcpa@sohu]<br>二OO七[ID:kunchong2007@sohu]<br>心系红旗[ID:zhzh_2003_2003@sohu]<br>嗔青扬子[ID:chenqingyangzi@sohu]<br>夜半花非花[ID:xinxin51219@sohu]<br>小&nbsp;涂[ID:zhixuan-528@sohu]<br>广岛之恋…[ID:lover99099@sohu]<br>xz喜洋洋[ID:xiaoxiyangyang@sohu]<br>歆彦_2004[ID:lingyun_h@sohu]<br>静静的桦树林[ID:wdd8857@sohu]<br>青青猪[ID:niaiggg@sohu]<br>九月冰心[ID:bm024366@sohu]<br>理财新丁[ID:guandongcpa@sohu]<br>我家的咪咪猫![ID:zy_1017@sohu]<br>我爱甜品![ID:xuejixiaomi@sohu]<br><br><font face=楷体 color=#FF0000 size=4>存分:</font><br><br>Betty家的胖厨娘[betty20060223@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br><br>你们是偶亲爱的&nbsp;[betty20060214@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br><br>泉水叮叮当&nbsp;[lkfdh_sohu@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br><br>点燃的绿摩尔&nbsp;[linluogz@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br><br>玉米猪猪[ID:cornpiglet@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br><br>音乐盒[ID:wxzhangz@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br><br>我家的咪咪猫![ID:zy_1017@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br><br>涂家小媳妇[ID:zhixuan-528@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br><br>巧克力[ID:tcshenle@chinaren]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br><br>案板上的黄瓜[ID:huangguajj@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br><br>快乐老鼠1217[ID:laoshu1217@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分]<br><br>▲千百度▲[ID:likelight@chinaren]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br><br>九月冰心[ID:bm024366@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br><br>┎天使の渴望┛[ID:leiqian0422@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br><br>广岛之恋…[ID:lover99099@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;88分<br>1320<br>琬玉泽露[ID:sramana-2002@sohu]&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;1000分<br>&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;&nbsp;共计：2320<br><br><br><font 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