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var body_235954='在美食园地，看到大家发的帖子，材料考究，做工精细，图片更是漂亮非常，真的可以说是专业级水平，很羡慕。不过，也有普通人家的日常之作，简简单单，朴实无华，有一种家的温馨与亲切。各有各的好处，专家是来给我们上课的，邻居是可以去分享的，呵呵。
今天，也来凑个数，把我爱吃的玉米红薯粥发上来，与大家分享。先介绍一下原料的功用（主料为玉米面和红薯，辅料为红枣）：
玉米中含有较多的粗纤维，比精米、精面高4-10倍，玉米中还含有大量镁，镁可加强肠壁蠕动，特别是玉米中的维生素E和叶黄素含量较高，可以预防老化性视力疾病；红薯的蛋白质含量高，热量只有同等数量大米的1/3，富含纤维素和胶原，具有防止糖分转化成脂肪的特殊功效，有利于减肥，还可以抑制胆固醇的沉积，保持血管弹性；红枣中含有多种维生素，具有较强的补养作用，能提高人体免疫功能，增强抗病能力。
呵呵，有班门弄斧之嫌，本人知错了，赶紧说正文~~~
原料：玉米面50克，红薯500克，金丝枣20枚。
步骤：
1. 将红薯洗净，去皮。
2. 把红薯切成小块，和红枣一起入锅，煮至红薯七八成熟。
3. 把玉米面中加入一点水，使之糊状，倒入锅内，改小火煮制。中间要不断搅动，以免糊底。
4. 小火煮十来分钟后起锅。热气腾腾的粥，把画面氤氲了哈。
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