var ancestorid_237003='237003'; var isauth_237003='0'; var istop_237003='0'; var iselite_237003='3643297'; var iscommend_237003='0'; var islock_237003='0'; var title_237003='83美食猜猜总结'; var body_237003='第一图:块菌鹿筋鲍汁捞饭:
它用具有法国三大美食之一的松露(在云南称为块菌),与高档鹿筋的等诸多熬制鲍鱼汁的原材料经过10多个小时炖制,是天然伟哥,对身体极为有益而没有任何副作用。它以每人每位的上菜方式,是云南目前最具有创意的野生菌高档菜肴,可以与粤菜中的极品鲍鱼、鱼翅媲美,是云南菜里的极品,它特别适合云南籍贯的商务人士宴请外地、外国的朋友,是经常为如何宴请外地朋友而发愁者的最好消息,也为天天战斗在酒桌的商务客人,找到了脱离传统酒楼高脂肪、高蛋白、高营养的最佳方法。



搜狐社区网友上传图片
查看原图



第二图:
香梨鹅肝海鲜盏
西方美食推崇的鹅肝,与本土的香梨结合,闪现着中国美食特有的包容与兼收并蓄的特性。西芹丰富的纤维素,平衡了鹅肝的厚腻,有助于消化吸收。
主料:香梨3个、法国鹅肝150克、虾仁3个,西芹100克切粒、甘笋粒50克
做法:把香梨挖空做成盏。虾仁下水焯熟。鹅肝切成小块下锅用油略煎,放入西芹和甘笋、虾仁翻炒,调味勾芡出锅放入盏中即可。
提示:一般情况下,新鲜鹅肝的品质只能在0℃到2℃之间保持24小时。所以到商店买即食的鹅肝对家庭来说更划算。不过要注意得买标有“Bloc de Foie Grasd’Oie”字样的鹅肝块,那些标着“Mousse”或“Cr ème de Foie Gras”的不是纯鹅肝,而是加工成的鹅肝酱。


搜狐社区网友上传图片
查看原图



第三图:
紫苏鲟龙
材料:鲜紫苏、鲟龙鱼、炸好的蒜片和姜片、玫瑰露酒、韩国烧汁等。
做法:①鲟龙鱼切成大小适中的块状,加入白胡椒、玫瑰露酒、盐、京葱等腌3小时;②滚上蛋黄浆,下6成油温的油中炸至金黄色,捞起沥干油;③以蒜片、姜片起锅,爆香鲜紫苏,鲟龙鱼回锅,加少许韩国烧汁,赞玫瑰露酒,推匀即可。

搜狐社区网友上传图片
查看原图



第一,二图答案正确者:
第一名:yyyloving[ID:yyyloving@sohu]           冬猪加玫瑰
你们是偶亲爱的[ID:betty20060214@sohu]  冬猪加玫瑰
第二名:黄色丑小鸭[ID:dingjiecetc@sohu]        军刀加玫瑰
        Betty家的胖厨娘[ID:betty20060223@sohu 军刀加玫瑰
第三名:静静的桦树林[ID:wdd8857@sohu         夏柳加玫瑰
        ┎天使の渴望┛[ID:leiqian0422@sohu]    夏柳加玫瑰

参与奖:各情人扣一枚
xz喜洋洋 [ID:xiaoxiyangyang@sohu]
归来客[ID:xzxiyangyang@sohu]
淡淡的薰衣草[ID:danzisedxunyicao@sohu]
歆彦_2004[ID:lingyun_h@sohu]
泉水叮叮当[ID:lkfdh_sohu@sohu]
广岛之恋…[ID:lover99099@sohu]
快乐老鼠1217[ID:laoshu1217@sohu]
音乐盒 [ID:wxzhangz@sohu]
华丽邂逅[ID:woshi1oo@sohu]]
-千百度-[ID:likelight@chinaren]
巧克力[ID:tcshenle@chinaren]
huahua77519[ID:huahua77519@sohu]
我![ID:china_ren2008@sohu]
点燃的绿摩尔[ID:linluogz@sohu]
心系红旗[ID:zhzh_2003_2003@sohu]
你们是偶亲爱的[ID:betty20060214@sohu]
山山水水水 [ID:wangxs0723@sohu]
夜半花非花[ID:xinxin51219@sohu]
九月冰心[ID:bm024366@sohu]
微薰之恋[ID:bm43277@sohu]
涂家小媳妇[ID:zhixuan-528@sohu]
青青猪[ID:niaiggg@sohu]
'; var body1_237003=''; var sign_237003='图片来源:http://115.img.pp.sohu.com/images/2007/8/2/17/20/114bf8edbcc.jpg
查看原图 来源:http://115.img.pp.sohu.com/images/2007/8/2/17/20/114bf8edbcc.jpg

 '; var cn_237003='sramana-2002@sohu'; var nickname_237003='琬玉泽露'; var inputdate_237003='2007-11-21 07:45:33'; var mobile_237003='1'; var Upassportid_237003='sramana-2002@sohu.com'; var Usex_237003='2'; var Uartn_237003='59065'; var Ueliten_237003='899'; var Ucommn_237003='787'; var Uloginn_237003='1744'; var Ulinet_237003='133225'; var Uscore_237003='134204'; var Upower_237003='49835'; var Ulevel_237003='10'; var Urole_237003='25'; var Uwenji_237003='blog001P3|4813'; var isretain_237003='0'; var islianzai_237003='0'; var Uavatar_237003='1'; var avatartype_237003='jpg'; var avatarstr_237003='c/f2'; var Uawatarkey_237003='2953aae2';