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var body_238129='【感恩的心之弟弟篇】——西兰花虾球
[原创]**未经作者许可，不得转载或摘编**SOHU社区美食厨房
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感恩的心——之弟弟篇
感恩的心，不只是对有养育之恩的父母，还有陪我一起长大的弟弟。弟弟比我小两岁，虽是亲生姐弟，但是从小就是向着不同的方向发展。小时候老妈还老抱怨俩孩子都是差距太大，后来长大了，我才发现不是差距太大，是我比较懂得隐藏。比如反叛。老弟是直着来，我是暗中进行。所以从本质上来说，我们俩一样，要不咋是姐弟呢。
老弟比我小两岁，小时候呢，没少打架吵架，每次都是我胜利，当时我还沾沾自喜，现在想来，只不过是弟弟他让这我而已，要不我肯定不是他的对手。虽然他瘦，但是他一直都比高，现在呢，高我一个头，30厘米。人家193，我163.所以我每次都给老妈抱怨说便宜，把高个头都遗传给了老弟，我没有。我妈就反驳我，你还比他聪明呢。我继续反驳，那是你们的问题，与我无关。
说实话，小时候的老弟真的很不听话，不止爸妈头疼，我也头疼，总感觉他是长不大的孩子。但是当我上了大学，离开家之后，发现弟弟长大了。到了寒暑假回家，家里所有的人，都可着我的心来，把不得把我半年不在家的都补上，老弟也一样。以前为了看电视还吵架斗嘴的，上了大学之后，老弟都不抢，就一句话：“反正你横行霸道也就一个来月，过了这时间，我想跟你抢还没机会呢，我忍了，让你。”说实话，这话让我挺感动的。弟弟的长大在日常的小动作中，谁都没说，但是我能体会到。出去逛街，他总会让我靠着路边，自己在外面，过马路很自然的搂着我的肩膀，怕我横冲直闯，吃饭的时候，点的都是我喜欢的菜……
记得今年小陆生日的时候，因为他扔下我出去应酬，而这应酬是临时的，他早就答应我要陪我一起。所以我特别的难受，但是又不能给他电话，又不能给爸妈电话怕他们担心，翻着手机上的通讯录，看到了弟弟，电话就拨了过去。电话接通了，听着老弟一声，“姐，咋了？”我就再也忍不住，抱着电话，开始哭，一个字也没有。不知道哭了多久，不知道弟弟说了什么，只记得他一个劲的问我怎么了，让我别哭。哭够了，说了句，好了，我没事了，变挂了电话。过了半个小时，老弟发来一信息：“姐，以后有什么难受的给我打电话，哭也好闹也好，我陪你。不要打电话给爸妈，他们最担心你了。”已经止住眼泪又下来了。凌晨，小陆回来了。跟我说话，我不理，他吧手机递给我，说，“看看云鹏发给我的信息。”我接过来看，“你是不是欺负我姐了，告诉你，你要是欺负她，我明天就去海南找你算帐！”“我姐姐在家里什么都不做，为了你洗衣做饭，她对你怎么样你知道吧。”“在家里，姐姐是所有人宠着的，所以你也要宠他”……后面还有好多好多，可是我看不下去了，因为我的眼睛又被眼泪模糊了。我知道，我很幸福，因为我有那么多爱我的人。
老弟是典型的光吃不长肉的人，吃什么都是那麻杆身材。超级的瘦，以前我一朋友说她每次看到我老弟的腿的时候都超级的郁闷，太细了。本来呢，是打算上个什么红烧肉的，可是一想，反正这孩子吃了也不长肉，还是上个更健康的吧。也你他喜欢吃的，虾。
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西兰花虾球
买了一斤虾，半斤葱烧了，这半斤搭配带点西兰花，健康又好看。
原料：虾半斤、 西兰花一大朵、 大蒜适量
调料：料酒、盐、蚝油
做法：
1、虾洗净去偷去壳去除虾线，然后将处理好的虾加入少许的料酒和盐腌渍备用；
2、西兰花分成小朵，蒜切末；
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3、将西兰花用开水焯20秒钟，然后过冷水备用；
4、热锅倒油，待油4成热时放入蒜末炒香，放入虾翻炒至变色，倒入沥干的西兰花，接着放入蚝油和清水，翻炒至蚝油分布均匀后，再根据跟人口味叫少许盐即可。
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老弟远在北京，他看到我做的菜的时候，总是问我，你说这是你做的还是姐夫做的，在家我可不记得你会做饭，而且印象中老妈也没有教过你啊。是的，在我离开家之前从来没有做过饭，给老弟呢，顶多煮过方便面。但是不怕，以后有的是时间，等我们都回西安了，我给你做，想吃什么姐姐给你做什么，会的手到擒来，不会的现学现卖。你说，行不？
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