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var title_240637='07聖誕-最真期待系列~花椰菜濃湯[聖誕美食29]';
var body_240637='** 未经龍兒允许，本贴内容文字图片不得转载或摘编 **
查看原图 来源：http://120.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/12/15/11797787fcb.jpg
原本想弄個綠色的豌豆湯,後來買了花椰菜,所以就改成這個白色的湯了.坦白說啊,我的聖誕餐,當然不是聖誕節當天才吃的.因為,我要拍照放上來啊....所以,大概是3個禮拜前就作好了.而且,知道自己有一系列的菜要上,所以要一定提早做才行.但結果還是有點趕呢.....難道以後要3個月前做嗎?
以往我喜歡濃湯充滿濃濃的鮮奶油味,但是近來我做濃湯,鮮奶油都只調一丁點.而且這次的湯,我用的是清水而已.我發覺這樣也可以很好喝.
另外想說的是,三道聖誕餐裡面,我最喜歡的就是這湯.我說的不單是味道啦.....我說的是照片,呵.因為我覺得這個湯拍出來比較有我要的那種,聖誕晚餐的溫馨氣氛.不是很亮,然後帶著點浪漫的燭光.......哈.不知道大家有甚麼看法呢?
接下來的兩道,希望不會讓大家太失望吧!
材料:
花椰菜 300g
美國馬鈴薯(約160g)
水/牛奶 約3-4碗
鹽& 胡椒 適量
鮮奶油 適量
查看原图 来源：http://120.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/12/15/11797787f68.jpg
做法:
1. 馬鈴薯削皮,切小塊,放入小鍋中用少許橄欖油炒香.
2. 花椰菜洗淨後剝成小塊,也放入小鍋中一同拌炒.
3. 加入水煮至食材變軟後倒入調理機中打至細滑.
4. 將3倒回小鍋中重新加熱,並調入少許的鹽及胡椒.
5. 食用前調些鮮奶油即可.
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溫馨小提示:
@材料中的液體部分可以個人喜好的濃稠度增減.
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充滿天然蔬菜風味的濃湯,只需少許的調味,即能滿足你的味蕾.
如果你無法進入我的博客,請試試以下的方式:
(特別感謝Yolandallen提供了這個方式)
先进去这个网站 http://www.anonasurf.com/
然后在中间地址栏（web address）那块输入博客地址：http://www.wretch.cc/blog/lsy714 就可以进去了
或許需要多試幾次哦~~
文章轉載自>當幸福的滋味遇上溫馨的感覺-07 聖誕--最真期待系列3a~~花椰菜濃湯
點擊圖片,進入我的幸福溫馨世界
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