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var title_240697='07聖誕-最真期待系列蘑菇黑椒素排[聖誕美食31]';
var body_240697='<font color=blue size=2>**&nbsp;未经龍兒允许，本贴内容文字图片不得转载或摘编&nbsp;**</font><br><img src=http://119.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/19/5/11798e98697.jpg  alt="图片来源：http://119.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/19/5/11798e98697.jpg" onload="if(this.width>img_maxwidth) {this.resized=true; this.width=img_maxwidth;}" ><br><A href=http://119.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/19/5/11798e98697.jpg target=_blank><font color=red>查看原图 来源：http://119.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/19/5/11798e98697.jpg</font></a><br><br><br>這是我想了很久的一道料理.....雖然市面上可以買到現成的素排,但是我就是很想自己動手做嘛.<br>不過,我自己覺得口感與味道還需要再改進.<br><br>其實除了這個做法,也還有使用豆腐或者蔬菜等來製作的.(有機會再做吧~~)只是,好不容易收集了一堆的香菇蒂,所以迫不及待的想用這種材料來做做看.<br>至於蘑菇黑椒醬呢,請容許我過完聖誕,在另一道到料理中分享吧.最近做這個聖誕系列,我確實有點忙不過來了.....<br><br>材料:<br>香菇蒂&nbsp;260g<br>高粉&nbsp;10g<br>小麥蛋白&nbsp;1g(可不加)<br>奶粉&nbsp;3g<br>鹽&nbsp;3-4g<br>赤砂糖&nbsp;2g<br>橄欖油&nbsp;4g<br>百里香&nbsp;少許<br>羅勒&nbsp;少許<br>胡椒粉少許<br><br><img src=http://121.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/20/25/1179916e44b.jpg  alt="图片来源：http://121.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/20/25/1179916e44b.jpg" onload="if(this.width>img_maxwidth) {this.resized=true; this.width=img_maxwidth;}" ><br><A href=http://121.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/20/25/1179916e44b.jpg target=_blank><font color=red>查看原图 来源：http://121.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/20/25/1179916e44b.jpg</font></a><br><br><br>做法:<br>1.&nbsp;香菇蒂洗淨,用水泡軟.<br>2.&nbsp;將泡軟的香菇蒂擠乾水分,放入調理機用停停打打的放式打碎.<br>3.&nbsp;將剩下的材料加入拌勻,再慢慢的加入油將其揉成團狀.<br>4.&nbsp;最後再用模型弄成喜愛的形狀.<br>5.&nbsp;將弄好的素排用油煎至兩面酥脆即可.<br><img src=http://121.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/20/25/1179916e471.jpg  alt="图片来源：http://121.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/20/25/1179916e471.jpg" onload="if(this.width>img_maxwidth) {this.resized=true; this.width=img_maxwidth;}" ><br><A href=http://121.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/20/25/1179916e471.jpg target=_blank><font color=red>查看原图 来源：http://121.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/20/25/1179916e471.jpg</font></a><br><br><br>溫馨小提示:<br>@&nbsp;香菇蒂放入調理機後,用停停打打的方式是為了産生粗細不一的組織,這樣吃起來口感比較豐富,也不會綿綿爛爛的.<br><img src=http://119.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/19/5/11798e98623.jpg  alt="图片来源：http://119.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/19/5/11798e98623.jpg" onload="if(this.width>img_maxwidth) {this.resized=true; this.width=img_maxwidth;}" ><br><A href=http://119.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/19/5/11798e98623.jpg target=_blank><font color=red>查看原图 来源：http://119.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/19/5/11798e98623.jpg</font></a><br><br><br>想特別一提的是這個水煮玉米---跟平常一樣,用水加鹽調味煮熟,只不過我多加了兩片月桂葉.<br>其實除了心型的,我也做了花型,還有薑餅人造型的哦.<br><img src=http://119.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/19/5/11798e9865c.jpg  alt="图片来源：http://119.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/19/5/11798e9865c.jpg" onload="if(this.width>img_maxwidth) {this.resized=true; this.width=img_maxwidth;}" ><br><A href=http://119.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/19/5/11798e9865c.jpg target=_blank><font color=red>查看原图 来源：http://119.img.pp.sohu.com/images/2007/12/21/19/5/11798e9865c.jpg</font></a><br><br><br>煎好的素排,趁熱淋上蘑菇黑椒醬.(這可是重點哦!!)所以...如果有朋友有需要這個醬的做法,我再簡單的告訴他好了.<br><br>很抱歉我沒辦法寫出完整的食譜!<br>-------------------------------------------------------------------<br>如果你無法進入我的博客,請試試以下的方式:<br>(特別感謝Yolandallen提供了這個方式)<br><br>先进去这个网站&nbsp;http://www.anonasurf.com/<br>然后在中间地址栏（web&nbsp;address）那块输入博客地址：http://www.wretch.cc/blog/lsy714&nbsp;就可以进去了<br><br>或許需要多試幾次哦~~<br><br><br>文章轉載自<a href=http://www.wretch.cc/blog/lsy714&article_id=20270276<br>><font color=Blue size=3>當幸福的滋味遇上溫馨的感覺-07&nbsp;聖誕--最真期待系列3c~~蘑菇黑椒素排</font></a><br><a href=http://www.wretch.cc/blog/lsy714><br><br><br>點擊圖片,進入我的幸福溫馨世界<br><img src=http://118.img.pp.sohu.com/images/2007/7/23/21/13/1148ca7cb41.jpg alt="图片来源：http://118.img.pp.sohu.com/images/2007/7/23/21/13/1148ca7cb41.jpg" onload="if(this.width>img_maxwidth) {this.resized=true; this.width=img_maxwidth;}" ><br><A href=http://118.img.pp.sohu.com/images/2007/7/23/21/13/1148ca7cb41.jpg target=_blank><font color=red>查看原图 来源：http://118.img.pp.sohu.com/images/2007/7/23/21/13/1148ca7cb41.jpg</font></a><br><br><br><br><a href=http://www.wretch.cc/blog/lsy714><font color=Blue size=4>online88&nbsp;即時聊天系統</font></a></a><br>';
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