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var body_241481='** 未经龍兒允许，本贴内容文字图片不得转载或摘编 **
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在此祝大家新年快樂.(雖然還有幾天,但是我應該不上菜了)
不管這一年是苦是甜,是順是逆,在此祝大家未來的一年有更好的開始,有更美好的人生.
願廚房能更溫馨和諧.
做菜快樂!
做點心也快樂!
發帖快樂!
灌水快樂!
潛水也快樂!
斑竹們快樂!
板油們也快樂!
還有還有....,押寶的人得心應手,滿載而歸.....快樂得不得了的快樂!
哈~~~誇張了點
快樂的人更快樂,不快樂的人更應該要快樂!!
好.上點心了!!
材料：
融化的牛油 30g
蛋 2个
赤砂糖 50g
蜂蜜 20g
低筋面粉80g
小苏打 1g
内馅的材料
红豆泥 适量
做法:
1. 蛋加糖打至颜色转白起泡后加入蜂蜜拌匀，再持续搅打至泡沫变细的浓稠
状。
2. 将过筛后的粉类倒入，轻轻拌匀。最后倒入融化的奶油拌匀，静置30分钟以
上。
3. 平底锅抹上薄薄的油，倒入适量的面糊以小火煎成圆饼。
4. 翻面后约煎数秒即可，否则口感会变硬。
5. 取两片夹上喜爱的馅料即可。
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溫馨小提示:
•红豆泥中也可加入打发的鲜奶油，蜜栗子或者水果等，会有意想不到的好滋味
哦
•内馅除了夹红豆泥，也可以换成巧克力，抹茶馅等自己喜爱的口味。
菓子物语
铜锣少据说是因为它的形状像打击乐器里的铜锣而来的，是从江户世代流传至今的平民化甜点。但是当时的铜锣烧是由糯米制成的，也没有添加发粉，因此口感是比较硬的。明治时代以后才更改了原来的材料，变成现在这种松软的口感。
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如果你無法進入我的博客,請試試以下的方式:
(特別感謝Yolandallen提供了這個方式)
先进去这个网站 http://www.anonasurf.com/
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或許需要多試幾次哦~~
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