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图文/泉水叮叮当
**未经作者许可,不得转载或摘编**
年年的年夜饭,我们都是在家里吃。不管多么辛苦,一家人一起动手,感觉很是热闹开心。但是随着时间的增长,人的观点也渐渐随之改变。一年到头的辛苦,最后这一餐也没必要那么的累了,一家人去饭店团聚也一样快乐。今年的年夜饭,我们一早就订了在外面吃。餐厅还真不容易订啊,所以有的饭店早在几个月前就差不多订完了,我们这一次是和三弟的同学一起订了五桌的,大家一起吃年夜饭也挺热闹的。
下面看图说话哈,这一家餐厅在我们这里算是比较豪华的,环境也相当不错,当然价钱也相当的。。。。。。
很有节日的气氛哈:

餐具都是亮晶晶的:

我们准备了两种酒:

这种梅酒,甜甜的适合女士饮用:

还有这个,喝一点就会晕乎乎了:

开始上菜喽:
第一道菜:鸿运乳猪拼盘(寓意大展鸿途)
里面有乳猪、烧肉和海哲

第二道菜:咸香鸡(寓意大吉大利)

上汤了,这个汤是虫草花炖野山鸡,汤很好喝,还有营养。汤料还可以做菜。


第三道菜:发菜蚝豉(寓意发财好市)
一看这名字就知道它的意头是什么了,这可是广东很有名的一道菜了。一般做生意的人,过年过节肯定会叫这个菜,图的就是它的好意。里面有发菜,意味着发财的意思。虽然现在已经禁止食用,而且报道也说这个发菜对人身体健康是有危害的,但是在这过年的时候,特别是这重要意义的年夜饭上,还是少不了它的。蚝豉则有好事或好市的用意,家家户户都想在新的一年有好事临门,而做生意的更想有个好的市场。


第四道菜:胜瓜山菌浸鱼肚(寓意都是年年有鱼生机勃勃)
现在人讲究饮食营养,多吃些菌类,对身体好啊。

第五道菜:芝士伊面罗氏虾(寓意长长久久,有面嘛)

第六道菜:鹿筋鹅掌煲
说起这个真的要赞一下,吃起来鹿筋鹅掌都是入口即融的,真不错。

第七道菜:玉环瑶柱莆
样子看上去很是漂亮哦,吃起来也很不错的。

第八道菜:火腩焖莲藕

第九道菜:碎蒸龙虿鱼
这条鱼可是挺贵的东东了,具体那个鱼的名字我也不知道叫什么。反正听说是种很名贵的鱼,吃起来也确实与其它的鱼不同,刺很少肉很鲜嫩。

第十道菜:冬菇扒菜胆

小吃:美点双辉
是芋头糕和糯米糍,两样味道都不错。

水果:大吉大利
这个水果是饭店附送的,很是小气啊,才送这么一点便宜的水果。不过人家意头好啊,大吉大利谁不想?

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