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var title_256015='香汁冬瓜粉丝 浓汁淡菜总相宜';
var body_256015='挺喜欢冬瓜的，清清淡淡的，没一点怪味道。但是我不喜欢用肉末来搭配，甚至不喜欢将它下油锅炒，总觉得那样会破坏了它的清淡。于是想出了这个办法，将味道重的浓汁浇到白水煮好的没有味道的冬瓜粉丝上面。全素菜一道，但是不会觉得淡淡的没有味道，还蛮香的。
另外做了一碟黄瓜凉粉，也是清香素淡的，淋了小半勺麻酱，还有自己做的花椒油。凉粉冰冰滑滑的，我特别喜欢。
某个肉食动物——常常缠着我要我买牛肉馅饼、生煎给他吃的，今天也没有抗议我只煮了素菜，还将一大碗米饭吃得干干净净。他说小时候大人会吓他说碗里面剩了米饭将来会娶一个脸上不白净的女人回家，不知道是不是由于这个原因，他通常不会留下斑斑点点在碗里面。
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原料：冬瓜1斤，粉丝1束，香菇3朵，黑木耳3朵，五香豆干4块
调味料：生抽，香醋，鸡精，花椒油适量
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过程：
1 冬瓜切块，入沸水煮熟，捞出。
2 粉丝煮熟，捞出。
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3 香菇，黑木耳，豆干切碎。
4 锅内放适量的油，将香菇，黑木耳，豆干入锅翻炒，加入调味料，炒匀。
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5 将炒好的东东连同余下的汁浇到冬瓜粉丝上面就大功告成了。
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吃的时候拌匀即可。
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还有一碟黄瓜凉粉，清香素淡，加一点麻酱提香，最适合晚餐了。
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