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这个是我把以前发的帖子,集中起来整理下一起发给大家,每天做饭还真的挺无聊的,大家看看喜欢那道菜哈



 
为什么说是改良呢,因为这个是根据我们家人的口味从新配的,跟韩国那个泡菜饼差很多,比较适合我们家,不是太辣,浩然也可以吃。后来做完了,发现好像太少了,不够家里人吃。

就调了点玉米面,做了点玉米饼,都是代替米饭,配着我公公炒得菜吃,嘻嘻,我家公公的厨艺很不错的呢,所以晚饭做的很快,我做主食,公公炒菜,一家人齐心协力把饭做,哈哈~~~

好像废话太多了,上pp咯



原料,玉米,鸡蛋,火腿肉,和泡菜
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调面糊,面粉加2鸡蛋,盐,黑胡椒,和鸡精 
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调好了,把切好了的泡菜火腿丁和玉米加进去

因为我不吃葱,喜欢的可以加点葱哦 
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做好糊之后,咔咔,又是电饼炉来喽
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刷一点点油,摊上饼 
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等待几分钟~~咔咔好啦 
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切好,上盘~~实惠啊,那么多,所有原料加起来才5块钱不到

要是上馆子吃的话,一张就要20元,宰啊
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再来一张 
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这个是玉米糊,加了蜂蜜,炼乳,诶~~没有泡打粉家里,否则口感更加好一点 
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倒上 
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好啦~~这个快,1,2分钟就好了 
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这个配菜公公也做好了,来个炒豆芽 
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青椒肉丝 
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宫保鸡丁 
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尖椒鸡蛋 
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我再做个番茄蛋汤~~一家人齐心协力

合作完美成功~~ye~~ 
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这个烤肉也是我自己发明的,老是去烤肉店吃有点奢侈。量也不是很多,老公每次去吃都要点好多,没办法,胖子胃口大而且就爱吃肉。

为了他,特地作的,因为第一次做的时候,加了鸡蛋清,后来下锅煎还没等到油都出来,一会会表面就焦掉了,所以这次就不放鸡蛋了。

味道嘛,家里人的总结都是很不错,以后想吃就家里做,不用上饭店咯~



原料,五花肉用葱姜蒜白芝麻加料酒盐鸡精和生抽,还有这个韩国辣椒酱腌下 
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拌好了,放冰箱,这样入味快 
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再来一张 
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之后,放炉子上烤 
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用生菜包住,配上辣椒和蒜一起吃,味道好极了~~ 
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这个嘛,超级简单的,这两天公婆婆天天加班,家里就我和lg吃饭,我的懒病就发作拉。

出门吃饭么太麻烦,家里作没兴趣,就专门挑简单的随便做做,打法lg,可怜的lg,这两天穷叫唤,因为没有肉吃了,咔咔~~一天不吃肉,闹得慌得主。老是说我偏心。

怎么他爸爸妈妈在家吃,伙食那么好。他回家吃最多就是肉丝啊~~

咔咔,我两眼一瞪,谁天天嚷嚷要减肥的啊,谁老是把自己发胖的罪名赖在我头上的啊,说我天天给你塞胖的。

才2天没给你肉吃,就熬不住啦,何况还有肉丝给你塞牙缝呢,等真的给你减肥了天天就给我喝汤吧。

哈哈,恶势力再次成功,可怜的lg你就快点祈祷,你爸妈回家吃饭吧



炒面的面,咔咔,可以用意大利面代替也不错 ,这个窜下凉水才筋道
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辅料,香菇,小白菜,肉丝,和李锦记的拌面酱
这个配料随便个人口味,自己添加啦 
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肉丝先下油煸炒下,在下香菇和小白菜 
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加上酱,要是喜欢颜色深点,可以加点老抽 
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炒匀后,加入面条 
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炒两下,出锅拉,另外加上个荷包蛋,我觉得营养到位了
哈哈~~ 
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蜜制啤酒鸭[美食]

这个是我们家的保留菜,呵呵,材料虽然简单,但是味道非常好。而且这个是当凉菜吃的,我个人感觉凉的味道比热的好吃。

选择鸭子呢,一定要选择填鸭,这样口感比较嫩。鸭子的屁股一定要剪掉,否则会很腥的。

材料:鸭子这次就用了半只鸭子,所以做出来比较少,葱姜蒜,啤酒和蜂蜜。这个鸭子已经出过水了
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把出过水的鸭子和葱姜蒜一起放到高压锅里,加点料酒,一起压10分钟。肉就非常松软了。
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然后捞出鸭肉,其他不要,放蜂蜜腌2一下。
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最后,起油锅,放麻油,芝麻油哦~~热了以后,到一点老抽,下鸭子一起炒上色。再倒入啤酒大火,收干。 
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就好了 
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